吟の雫 720ml 大吟醸   ///御中元 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 父の日 敬老の日

   

兵庫県産の山田錦を35%まで精白し「しずく取り」と呼ばれる手法で、 袋吊りにしたもろみから滴り落ちる「しずく酒」を一滴づつ升瓶取りし、 2〜3年間、マイナス2度〜0度の低温で、熟成させてから出荷しております。

仕込みにおいては、 越前岬大吟醸より神経を使った丁寧な仕込みが 求められる為に、より小さいタンクで仕込みます。

淡い果物の香り、すっきりしながらも、 ふくらみを感じる味わいです。

やや辛口 ↑↑↑ 木槽絞りより、手間と時間がかかる袋吊り搾り 雑誌で「近年、日本酒の美味しさ、技術はワインよりもスゴイい!」と書いてありましたが、確かにそう思います。

他のお酒とレベルが違うんですね。

福井の2年待ちは当たり前と言うお酒と飲み比べてみても、勝るとも劣らないです。

やや辛口/兵庫県産山田錦/35%まで精米 田辺さんの全商品はこちらから 吟の雫1800mlはこちらから 【御神酒】【お供え】【お中元 御中元】【お歳暮 御歳暮】【お年始 御年始】【贈り物】【ギフト】 【贈答】【新築祝】【父の日】【母の日】【敬老の日】【60歳 還暦祝】【66歳 緑寿祝】【70歳 古希祝】 【70歳 古稀祝】【77歳 喜寿祝】【80歳 傘寿祝】【88歳 米寿祝】【90歳 卒寿祝】【99歳 白寿祝】 【100歳 百寿祝】【100歳 紀寿祝】【御祝い・お祝】【内祝】【御礼・お礼】【お返し】【粗品】 【御年始・お年始】【お正月】【出産内祝い】【お誕生日】【誕生祝い】【成人祝】【御餞別】【記念品】 【就職祝】【転職祝い】【転居祝】【創立記念】【開店祝】【お返し】【開業祝】【地鎮祭】【新居祝】 【出産内祝】

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